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長生食物和藥酒

產品編號:B0502A14007E

ISBN:9789573710048
出版社: 大眾書局
作者:吳家鏡
出版年份:2002

原價 : $180元
售價 : 85 折  $153

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產品說明

  隨著社會的進步,人類的飲食生活愈益豐富,體質亦普遍改善,然而各種文明病及癌症卻成為人們生命上極大的威脅。治療這些疾病,醫藥固然重要,但改善日常的飲食生活更為重要。在食物方面,要能夠消除各種文明病的根源--膽固醇的過多,和公害所帶來的各種有害化學物質,以及營養豐富而不會使人發胖,且兼能治療這些疾病的食物;藥物方面,則以副作用極少,且能保持健康的中藥和藥酒最為適合。

  為達成以上目的,本書參考《藥事健康法事典》(日本講談社)、《藥用食物》(村井米子)、《漢方藥的烹調
》(陳東達、陳榮千代)、《Salary man的漢方醫學》(信定瀧太郎)、《漢方與民間藥的用法》(鈴木八重、松田智惠子)等書編成。本書所採錄的每一種食物與中藥和藥酒,皆經醫學、藥學、營養學界的權威學者分析、實驗及經驗等證明確實有效,若斟酌自己的體質、嗜好、健康情形等,妥為選擇使用,則可期待如願以償的達到健康長生的目的。

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