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中醫營養食療藥膳學

產品編號:B080407009

ISBN：9789867825087
出版社： 知音出版社
作者：黨毅
裝訂：平裝
出版日：2003/02/01

原價 : $350元
售價 : 9 折  $315元

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產品說明

本書闡述了中醫營養食療學的概念、內容、基本理論和其發展歷史；藥膳的流派、分類、製作；常用
食物的食療應用以及傳統特色藥膳。
本書作者專研中醫營養食療與藥膳，並多次赴國外講學，對食療藥膳有獨到的心得。全書26萬字，內
容精要，涵蓋食療藥膳的方方面面。讀者可對中醫營養食療與藥膳有一通盤的認識。適合做教材及自修用。

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