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中醫食療營養學

產品編號:B080405002E

ISBN13:9789579101462
出版社:知音出版社
作者:施奠邦 主編
裝訂:精裝
出版日:2006/03/01

原價 : $260元
售價 : 85 折  $221

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產品說明

  本書由中醫、中西醫結合及營養學方面的有關專家共同編著。結合了編著者長期的臨床實踐經驗體會,是一本具有科學性、實用性、充分體現中醫食療特色的書。

  全書對中醫食療營養學發展概況,中醫食療營養學的特點,各類食物的性味、功能及其主治,醫院治療膳食,食療方劑,老年保健食療等,都做了重點介紹。

  本書可供中醫和中西醫結合醫院之營養室及醫務人員臨床配膳時作參考;對於一般患者在防治疾病、養生保健方面,提供有關中醫食療的指導。

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